女優の奈美悦子さんがソロモン流に出演されますね。あの方は数年前に確か、病気（手や足に発しんができ骨や関節が変形する）になってましたよね。かなりの激痛を伴う病気とかって説明をテレビで見たことがあります。

本人もテレビで発現されてましたが、その病気についてさんざん苦しめられ、食生活から改善していこうと思ったそうです。それにしてもそんな大病を経験しても彼女は明るいですよね〜。努力して明るい表情の女優さんは好感が持てます。そんな奈美さんデビューして４２年だそうですが、いったい何歳なのかしら。

奈美さんは日本に３０数名しかいない雑穀アドバイザーの資格を所有されてるそうなんです。私は白ごはんより色々と混ざってるごはんが好きなので、もちろん過去に雑穀米なごはんを食べたりもしています。奈美さんが提案する奈美流簡単雑穀レシピを大紹介。なんて見出しを見たらそりゃ食いつきますわよ。絶対にテレビ見ます。

今から予約です。雑穀料理を出してくれる温泉宿の紹介が一番楽しみなんですよ。奈美さんが本を出したら買う予定です。だって美味しいんだもん雑穀って。知り合いなんか「おえぇー」「普通の白ごはんがいい」なんていいますけどよーく味を噛みしめながら食べてみてよ、と私は言います。

雑穀アドバイザーって何？と思ったりしませんか？まあ、ようするに雑穀について詳しく知る人、勉強した人、雑穀について知識、スキルを持ち合わせたエキスパートってところです。

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